Urzędnicy szukają organizatora strefy rekreacyjno-gastronomicznej na placu Nowy Targ. Mają tam pojawić się m.in. food trucki, a także instalacja przestrzenna z elementami roślinnymi. Rocznie będą tam odbywać się co najmniej 4 imprezy plenerowe.
Biuro Rozwoju Gospodarczego we wrocławskim magistracie ogłosiło konkurs na organizatora strefy rekreacyjno-gastronomicznej przy placu Nowy Targ. Taka strefa ma działać przez 3 lata od podpisania umowy. Jak zaznaczają urzędnicy, w związku z trwającym stanem epidemicznym, do czasu jego zakończenia, działalność będzie mogła odbywać z uwzględnieniem reżimu sanitarnego.
Wyłoniony w konkursie organizator będzie musiał zapewnić przynajmniej dwa pojazdy przystosowane do prowadzenia działalności gastronomicznej np. food trucki czy wózki rowerowe, a także instalację przestrzenną z elementami roślinnymi, stanowiącą miejsce spotkań i/lub konsumpcji, zgodnie z obowiązującymi przepisami i wytycznymi estetycznymi miasta.
– Organizator zapewni przynajmniej 4 imprezy plenerowe rocznie (np. artystyczne, gastronomiczne, jarmarczne; wymóg nie dotyczy roku 2020) – czytamy w ogłoszeniu konkursowym.
Tak może wyglądać instalacja przestrzenna:
Strefa ma powstać we wschodniej części placu Nowy Targ.
– Organizator dostosuje aranżację strefy do sezonu letniego i zimowego. Dopuszcza się używanie mebli w postaci stołów i krzeseł oraz parasoli i zadaszenia tkaninowe – wyliczają urzędnicy.
Podobnie jak w przypadku jarmarku bożonarodzeniowego i świętojańskiego, tu również urzędnicy jako wymóg postawili używanie materiałów ekologicznych, czyli m.in. wyłącznie grilli elektrycznych lub gazowych, naczyń jednorazowych wykonanych z papieru, drewna lub tworzyw biodegradowalnych, a także zakaz wprowadzenia do obiegu bezpłatnych „foliówek”.
Oferty można składać do 17 czerwca. Urzędnicy rozpatrzą złożone oferty do 26 czerwca.
